【7月龄辅食】宝宝也能吃的米粉薯条

作者： 小明妈妈辅食日记

这款薯条口感软糯、香味扑鼻。虽然非油炸、不加盐，但是像极了大人们的薯条口感和味道，搭配自制的鲜甜番茄酱，既锻炼了宝宝的手眼协调、抓握能力，又让宝宝尝到了大人口感的美味食物。 米粉薯条原料简单，操作方便。食材仅用到了土豆、番茄和婴儿米粉。无需烤箱烘烤、不用油炸，妈妈们不妨试一下，给宝宝一份小小的惊喜。 操作时间：20分钟 适合月龄：7月龄及以上宝宝 更多辅食操作过程关注微信mingsmama

用料

• 土豆 1个
• 番茄 1个
• 婴儿大米粉 1勺

【7月龄辅食】宝宝也能吃的米粉薯条的做法步骤

步骤 1

准备食材：番茄、土豆和婴儿大米粉。

步骤 2

番茄和土豆去皮

步骤 3

番茄去皮去籽后切小块，土豆切小块。

步骤 4

土豆上锅蒸15分钟，蒸土豆同时制作番茄酱。

步骤 5

平底锅内放少量橄榄油（亚麻籽油、核桃油等婴儿食用油均可），放入切小丁待番茄煸炒至软烂后过筛后即得自制无添加番茄酱。

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步骤 6

步骤 6

蒸好的土豆趁热用勺子压至绵密无颗粒状土豆泥后，加入一勺婴儿大米粉后搅拌成团。

步骤 7

将土豆泥面团用擀面杖擀成1cm厚度的长方形面片。

步骤 8

切成薯条大小条形，方便宝宝抓握。

步骤 9

锅内抹薄薄一层油，放入米粉薯条，用小火慢慢煎至表面凝固。

【7月龄辅食】宝宝也能吃的米粉薯条的小贴士

这款薯条口感软糯，入口即化。但对于小月龄宝宝，可能还无法很好的吞咽，需要在大人的看护下食用薯条。

菜谱创建时间：2019-09-05 13:16:23