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家庭版烤鱼
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作者:
鱼鱼包包
用料
大罗非鱼2条
腌鱼调料:盐\胡椒粉
汤汁调料:豆豉\豆瓣辣酱\酱油\花椒\大料\香叶\桂皮
菜底:青笋条\魔芋丝\腐竹\木耳\芹菜\洋葱\蒜瓣
家庭版烤鱼的做法步骤
步骤 1
罗非鱼腌制:盐 胡椒粉
步骤 2
煎至两面焦黄
步骤 3
炒料汁:五花肉片煎出油,花椒大料香叶桂皮干辣椒炒香,放郫县辣酱和豆豉炒透炒香。
步骤 4
放汤调色浇在烤鱼上。放青笋条 魔芋丝 腐竹 木耳 芹菜 洋葱。
菜谱创建时间:2019-09-05 12:42:32
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