火烧云吐司

作者： 杏仁的麻麻

用料

• 鸡蛋 一个
• 吐司 1片
• 自制芝麻酱 2勺

火烧云吐司的做法步骤

步骤 1

在无水无油的容器里，将冷藏过的鸡蛋蛋清蛋白分离，敲重点❗️❗️❗️蛋清里一定不要今日蛋黄，否则蛋清打发不起来

步骤 2

用电动打蛋器打发蛋清

步骤 3

打发至小直角钩状态，没有打发到这个状态也可以，不太影响效果

步骤 4

把土司片上抹上自制花生酱，然后把打发好的蛋清铺在吐司片上，要在吐司的中间做出个凹进去的造型，方便把蛋黄放入，不会流动

步骤 5

把蛋黄放入中间凹处

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步骤 6

步骤 6

烤箱150度预热5分钟，把吐司片放入烤箱中层，烤制20分钟蛋黄是全熟的状态，喜欢吃流心蛋黄的可以烤15分钟，但是小宝宝一定要吃全熟的蛋黄哦

火烧云吐司的小贴士

辅食交流可添加VXjuanjuan19891017，备注下厨房，一起给宝宝做最纯净的辅食

菜谱创建时间：2019-09-05 09:41:23