减肥也能吃的肉丸子

作者： super馨呀

因为最近在减肥啊，又喜欢吃肉，所以……😁

用料

• 鸡胸肉 2块
• 小米 少许
• 葱 2根
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 姜 1片
• 生抽 1勺
• 藕 1节

减肥也能吃的肉丸子的做法步骤

步骤 1

小米提前浸泡三个小时

步骤 2

藕切丁备用

步骤 3

鸡胸肉剁成末，放入葱末，姜末，倒蚝油，生抽，盐，料酒搅拌均匀

步骤 4

打入一个鸡蛋，同一个方向搅拌上劲

步骤 5

加入藕丁，淀粉，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

把肉馅揉成肉丸，裹上小米，水开蒸20分钟，装盘，摆上枸杞装饰即可

菜谱创建时间：2019-09-04 15:00:24