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自制麻辣烫

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用料

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

洗干净各种青菜控水,如:菠菜,油麦菜,洋白菜,油菜等

步骤 2

麻酱加入盐多点,凉白开水调成糊

步骤 3

准备自己爱吃的鱼丸,虾丸,鱼豆腐,火腿肠,金针菇等食材

步骤 4

锅里放少许油,加入适量麻辣香锅料,放入姜片,葱花炒香,加入水烧开,加入少量鲜奶,先放入肉类菌类不好熟的煮开一小会儿,在放入青菜煮熟

步骤 5

用大点的盆子煮熟的食材捞出加入少量煮菜的汤,加入耗油,醋,(根据自己口味)再加入调好的的麻酱搅拌,配上油酥烧饼味道超赞。

菜谱创建时间:2019-09-04 13:28:40
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