先把虾洗了
把虾壳剥了,虾头摘了,虾线挑了
把虾切碎
然后把虾放进大碗加入蛋清,盐,料酒用筷子顺时针搅拌,2分钟左右加入定粉然后再搅拌虾变粘稠,然后放在盘子里放入冰箱!准备晚上煮火锅!
然后放在盘子里放入冰箱!准备晚上煮火锅!