美味的紫菜鸡蛋饼

作者： Amu1221

孩子不喜欢吃葱，只用面糊鸡蛋摊饼太寡淡，正好看见刚买的紫菜，一番尝试做好味道还不错，今天再做一次 出个简单菜谱

用料

• 鸡蛋 2个
• 紫菜 半个巴掌大
• 面粉 300克
• 虾皮 一小把
• 水 200克
• 盐 2克
• 十三香 白胡椒粉 各一克
• 胡萝卜 小半根
• 油 一小汤匙

美味的紫菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、虾皮洗洗，把紫菜剪成丝，胡萝卜擦丝，和其它原料混合装到大碗里，先倒一半的水，搅拌均匀打入两个鸡蛋，余下一半的水根据面糊状态 适量增减， 最后加入一小汤匙油，拌匀

步骤 2

倒出的面糊能连成线

步骤 3

平底锅刷油加热，根据锅大小 倒入2勺左右面糊 ，转动锅使面糊铺均匀，中小火煎至两面金黄即可。

菜谱创建时间：2019-09-04 11:45:12