早上出門前泡著粉絲、昆布、還有豆腐皮、木耳。中午回家開火燒水，泡昆布的水和木耳的水都用。昆布木耳豆皮切絲、粉絲剪小段，香菜切碎。
水開後把所有蔬菜都放進去。豆芽，粉絲先別放（香菜肯定也不用放😁😄）一勺澱粉用冷水攪拌開（不要用鍋裡的湯，不要問我為什麼😖）澱粉加進去攪拌，同時倒入粉絲豆芽。十三香，胡椒粉，攪拌無限攪拌。出鍋前加醬油和香醋（看自己喜歡）撒上香菜就OK了。
加一杯🍺