简单好喝的排骨山药汤

作者： 娘娘的黑暗料理

对于一个喝汤星人，秋天简直是恩赐 天气凉了要理直气壮喝汤啊 这是我经常做的山药排骨汤，简单又好喝 因为太好喝忘记拍成图，封面图片是上次做的时候拍的哦，没有胡萝卜，但纯是自己做的，不存在盗图。

用料

• 猪排骨 5-6块
• 山药 400g左右
• 胡萝卜 1根
• 葱 1根
• 姜片 4片
• 红枣 5颗
• 枸杞 10粒

简单好喝的排骨山药汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净

步骤 2

砂锅中凉水放入排骨，姜片、葱段、红枣、枸杞，淋入几滴料酒去腥。大火烧开，撇去血沫，转小火炖30分钟左右。

步骤 3

山药去皮切滚刀块

步骤 4

胡萝卜🥕去皮切滚刀块

步骤 5

加入砂锅中，再小火炖40分钟—1小时。加入适量盐搅匀。关火，焖10分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

先喝为敬！

简单好喝的排骨山药汤的小贴士

1、炖汤水要一次性加够，中间不要再添水。 2、除了盐和几滴料酒。不需要加任何调味品了。原汁原味的排骨香～

菜谱创建时间：2019-09-04 08:38:16