卷心菜蕃茄炒尖椒

作者： Gracyymmao

非常喜欢这种口味酸脆爽口还略带一点辣😋

用料

• 包菜 半个
• 蕃茄 1个
• 尖椒 3个
• 葱 1根
• 姜 1片
• 蒜 1瓣
• 油 适量
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 王守义十三香 少许

卷心菜蕃茄炒尖椒的做法步骤

步骤 1

准备好食材清洗一下

步骤 2

葱姜蒜切好备用

步骤 3

尖椒切条，蕃茄切片（图片略）

步骤 4

卷心菜切丝，别切太宽

步骤 5

清洗卷心菜

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步骤 6

步骤 6

热锅热油，下葱姜蒜翻炒片刻爆香

步骤 7

再加入尖椒翻炒一下

步骤 8

加入蕃茄，翻炒片刻

步骤 9

加入卷心菜炒匀

步骤 10

加入酱油3勺

步骤 11

加入王守义十三香少许

步骤 12

加入少许盐，翻炒至卷心菜断生变软

步骤 13

盛菜，酸酸咸咸略带少许的辣，非常健康美味爽口

卷心菜蕃茄炒尖椒的小贴士

*最后会有一些汤汁，可以提前泡发一些细粉丝，出汁的时候加入细粉丝，泡好的粉丝下锅非常容易熟和入味，尝咸淡酌情添加酱油或盐 *蕃茄红色也好，刚好今天我家红蕃茄吃完了只有黄色的

菜谱创建时间：2019-09-04 01:36:41