土豆海带芽（一人份）

作者： 乔乔要变成JOJO

自从吃了海带芽之后再也难以忘怀那软软的口感，于是特地买了回来做着吃～

用料

• 海带芽
• 土豆
• 榨菜
• 姜
• 生抽
• 料酒
• 耗油

土豆海带芽（一人份）的做法步骤

步骤 1

因为我做的是一个人的量，就一个鼠标大小的土豆，一小把海带芽，一点榨菜，两片姜😘

步骤 2

放油炒土豆，大概炒一分钟的样子就淋一勺生抽、一勺料酒、半勺子耗油，也是翻炒一分钟后就加水盖过土豆开始煮。

步骤 3

大概六七分钟后来看看，用铲戳一戳，看外面稍微软了，变得有点面了就可以进入下一步啦。（我在这里把土豆又都从中间铲断了，我还是喜欢更小点的口感哈哈）

步骤 4

把海带芽、榨菜、姜一起倒入，两三分钟后就完成啦！ （这里的姜是为了去除海带苗的腥味）

步骤 5

哭了，为什么觉得土豆比海带芽还好吃（偷吃了一点美滋滋）

菜谱创建时间：2019-09-03 22:18:09