海鲜杂菜汤

作者： 冬季蓝色玫瑰

基本冰箱有啥放啥，海鲜我买了点虾，开渔期，虾新鲜，其实再买点贝壳更好，一问25一斤，虾才35，吃虾吧😄

用料

• 西兰花 1朵
• 洋葱 1/4
• 虾 20只
• 海鲜菇 300克
• 小辣椒 1个
• 大葱丝 3片
• 罗勒叶 10片
• 嫩豆腐 1块
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒 少许
• 油 50克
• 盐 少许
• 番茄酱 2勺
• 耗油 半勺
• 醋 1/4勺

海鲜杂菜汤的做法步骤

步骤 1

备好备料

步骤 2

豆腐切小块，嫩豆腐比较好，我没买到，买了块老豆腐

步骤 3

白水煮开放洋葱块和虾白灼，只留下虾仁，去掉虾线。灼虾和洋葱的汤头留着备用

步骤 4

下油爆香大葱，辣椒丝和罗勒叶

步骤 5

下豆腐

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步骤 6

步骤 6

生抽老抽各一勺

步骤 7

放一点点虾汤

步骤 8

加海鲜菇

步骤 9

加二勺番茄酱

步骤 10

加黑胡椒

步骤 11

把西兰花加进去

步骤 12

加入虾仁

步骤 13

1/4勺醋

步骤 14

半勺耗油和适量盐

步骤 15

煮到来锅

步骤 16

海鲜汤做好啦，如果加点贝壳，用嫩豆腐更好吃

步骤 17

家庭餐是不是挺好

菜谱创建时间：2019-09-03 13:28:03