牛杂萝卜丝汤

作者： 懂小姐1750

八月的广东，天气闷热，食不知味，来一道清甜的牛杂萝卜丝汤吧！既消食又爽口，最主要的是不费时间，轻轻松松搞定的一道菜！

用料

• 萝卜 半根
• 牛杂 半斤
• 香菜 少量
• 盐 少许
• 水 少量

牛杂萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净削皮

步骤 2

牛杂我是买人家煮好的带有点汤

步骤 3

香菜切段

步骤 4

白萝卜抽成丝，有那种专门抽丝的厨具。当然也可刀切，刀切要细哦！

步骤 5

清水烧开加牛杂和汤煮开放入萝卜丝，中火煮8分钟左右。

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步骤 6

步骤 6

加入少许盐，加入香菜关火！

步骤 7

可以出锅啦！

牛杂萝卜丝汤的小贴士

牛杂要买偏软带汤的，这样煮出来的汤才不会太淡哦！

菜谱创建时间：2019-09-02 19:44:08