芋圆糖水

作者： Any华

研究美食是我的爱好，想到就会立马尝试。我家有两个小白鼠，大妞和小二宝。看到孩子们开心的吃着妈妈我做的美食很满足。

用料

• 香芋 100克
• 番薯 100克
• 红枣 7颗
• 香芋芋圆，南瓜芋圆，紫薯芋圆 120克
• 椰树牌椰汁 1罐
• 冰糖 适量
• 木薯粉 500克
• 纯牛奶 1盒

芋圆糖水的做法步骤

步骤 1

把紫薯，南瓜，番薯，香芋洗净，蒸熟。趁热分别捣成泥，加入木薯粉。

步骤 2

搅拌均匀，再加入50毫升左右开水，一定是开水，静置1分钟。让后再搅拌，揉的过程中适量加热水，不能太稀，能揉成团为止。

步骤 3

把揉好的半成品搓成条状，切成大小适中的小段

步骤 4

芋圆完成待用

步骤 5

把香芋，番薯开水煮开，放入芋圆，冰糖，红枣再煮五分钟

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步骤 6

步骤 6

起锅后根据自己口味加入椰汁，或者纯牛奶

步骤 7

尽情享受美食

芋圆糖水的小贴士

1，芋圆制作一定要用木薯粉，搅拌均匀后一定是加入开水糊化，不能是温开水 2，切好的芋圆可以撒上一些木薯粉防粘黏 3，加入芋圆后不用煮太久，芋圆会更加Q弹

菜谱创建时间：2019-09-02 15:06:51