晚上做好饼胚,盖保鲜膜放冰箱冷藏。第二天早起,拿出来少晾一会儿,起火,烧热锅,不用放油,直接把饼胚放进去。
把好香肠片。
打一个鸡蛋,均匀的撒在饼上。
撒上适量小葱花
翻面,烙至鸡蛋定型即可。大概需要一分钟。
成品,漂亮吧。开吃!
我用的是康巴赫无油烟不粘锅,所以不放油,其他锅请放少许油。 如有需要的请联系我,微信feizhuzai000。价格低到你尖叫。