1.鸡上腿(我直接超市买就写鸡上腿)洗干净去骨头,划2-3刀,厨房纸吸干。
2.放入平底锅煎至两面金黄。
3.调整调料,加入水搅拌均匀倒入锅内盖锅盖中小火焖煮。
4.焖煮
5.淀粉加水搅拌均匀,勾芡。汁收差不多就倒入淀粉水勾芡,就可以出锅。
6.把准备的包菜炒熟,出锅。
7.加上煲好的米饭,开吃😋。