电饼铛或平底锅烧热,刷少许油,将饺子摆入锅内,注意饺子与饺子之间留一点距离。等饺子底部有点微黄,加入大半碗面糊水,盖上锅盖
小火,水干后,掀盖,待底部变硬,装盘,即可。给我家小蜗牛配了一碗豚骨拉面,十分钟结束战斗!!