红糖珍珠鲜奶（自用）

作者： 奈莉金

用料

• --珍珠--
• 水 50克
• 红糖 18克
• 木薯淀粉 50克

红糖珍珠鲜奶（自用）的做法步骤

步骤 1

红糖倒入水中加热至融化，调大火至红糖水沸腾。

步骤 2

将木薯粉倒入沸腾的红糖水中，关火，立刻搅拌。

步骤 3

揉好面团，分成几个小段，搓成长条，切小块。

步骤 4

将小块搓圆，撒少许木薯粉防粘。

步骤 5

将多于珍珠数量很多倍的水煮沸，倒入珍珠，中大火煮20分钟，关火焖20分钟。

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步骤 6

步骤 6

将煮好的珍珠放入冷水中备用。

步骤 7

适量水加红糖煮沸，放入珍珠，中小火煮至粘稠。

步骤 8

倒入杯子，加牛奶～

菜谱创建时间：2019-09-01 19:26:59