家庭版扇贝蒜茸粉丝

作者： 敏敏是小可爱

一直想吃扇贝粉丝外边卖的又贵又不够吃就自己研究着做 很成功秒杀街边小吃

用料

• 扇贝肉 1斤
• 粉丝 2把
• 大蒜 2头
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 香菜 2根
• 青红椒 各一根
• 盐 半勺

家庭版扇贝蒜茸粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用热水泡20分钟

步骤 2

蒜切末 青红椒切丝备用

步骤 3

锅中热油倒入蒜末翻炒至蒜末出香味微微变色

步骤 4

倒入生抽 蚝油 青红椒丝继续翻炒

步骤 5

扇贝肉焯水煮熟

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步骤 6

步骤 6

盘子放泡好的粉丝扇贝肉后将蒜蓉香菜撒入盘中

步骤 7

翻拌均匀即可

步骤 8

我家宝宝的是没有辣椒的 在放青红椒之前留出一点蒜茸就可以了

家庭版扇贝蒜茸粉丝的小贴士

扇贝肉不要煮太久水开三分钟即可

菜谱创建时间：2019-09-01 17:14:30