薄皮椒炒鸡蛋

作者： 小香瓜2756_zukg

用料

• 鸡蛋 4个
• 薄皮椒 3个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量
• 油 适量
• 蒜 4瓣
• 葱 一小段

薄皮椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

薄皮椒设成小块，葱蒜切末

步骤 2

将鸡蛋打到切好的薄皮椒里，葱末蒜末，盐，十三香，鸡精倒入，搅拌均匀

步骤 3

锅中倒油，油温后倒入搅拌好的薄皮椒，翻炒均匀，鸡蛋凝固后关火。这样的薄皮椒是脆脆的，喜欢吃软的多炒一会。

菜谱创建时间：2019-09-01 17:02:16