西兰花去花的部分，梗去皮，大白菜取叶子，鲜虾去皮去头去虾肠虾线备用。
西兰花焯水两分钟。
大白菜焯水一分钟。
菜切碎。
虾仁切碎。
适量水烧开，放入面条（可以放一片姜或者葱叶去腥）煮到快熟的时候，放入蔬菜和虾仁碎，滴入几滴植物油，满周岁的宝宝可以放入少许食用盐，煮开一分钟即可。