爆炒鱿鱼仔

作者： 宇智波卡卡蕊

用料

• 小鱿鱼 1斤
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 盐 适量
• 小辣椒 1个个
• 葱 1根
• 香菜 个人口味根

爆炒鱿鱼仔的做法步骤

步骤 1

买的是那种超级小只的鱿鱼仔，口感很脆，好像不一定每个菜市场都有。直接把须抽出来，内脏去掉就好了

步骤 2

鱿鱼仔下锅爆炒，会出来很多水，基本是不用加，可以焖一下

步骤 3

加入切好的大葱，过一会再加入其他调料，来回炒，焖一下，就可以了

爆炒鱿鱼仔的小贴士

口感真的很脆

菜谱创建时间：2019-09-01 15:42:32