气血双补鸽子汤

作者： 乌鱼酱

民间有“一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。

用料

• 鸽子 1只
• 党参 15克
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 黄芪 15克
• 瘦肉 200克

气血双补鸽子汤的做法步骤

步骤 1

新鲜处理干净的鸽子一只，清洗干净。

步骤 2

鸽子一只，瘦肉适量，一起清洗干净，然后焯水备用。

步骤 3

所有药材浸泡15分钟，清洗干净备用。

步骤 4

把所有食材放进砂锅，加入清水，慢火炖一个半小时，最后加入适量盐🧂调味即可！

步骤 5

成品上桌，简单易做，手残党也能学会的一款汤，先干为敬啦！🤣

菜谱创建时间：2019-09-01 12:06:07