蒜蓉姜味扁豆

作者： 林林吖

扁豆有一点豆腥味，焯水后就好很多，再用蒜蓉姜味焖，大夏天的超级开胃😋

用料

• 扁豆 300克
• 蒜 3-4瓣
• 姜 一小块
• 盐 适量
• 味事达 适量

蒜蓉姜味扁豆的做法步骤

步骤 1

扁豆撕掉两边的须须，洗干净后开水焯熟，沥水备用

步骤 2

蒜蓉和姜拍扁剁成末

步骤 3

热油先把姜蒜蓉煸香，加盐 稍微融化后，加入扁豆 干的话加一点点水 稍微焖一会，加点味事达就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-08-31 11:54:38