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蒸文蛤,超鲜美,肉很好吃

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文蛤一般情况下都是用来炖汤炖蛋,今天分享一个不一样的做法,真的值得食友们一试,会颠覆大家对文蛤只能炖汤炖蛋的看法,而且超级简单易做~哈哈~~

用料

蒸文蛤,超鲜美,肉很好吃的做法步骤

步骤 1

文蛤洗净去沙后放到蒸碗里,放上姜丝

步骤 2

大火烧开水,放上文蛤大火蒸制10分钟,中途不要开盖子

步骤 3

葱撕成丝备用,文蛤起锅后将葱丝铺在文蛤上

步骤 4

油锅热起来,冒烟后关火,将油均匀的泼在文蛤葱丝上,美味的蒸文蛤就做好了(●°u°●)​ 」 文蛤底部的汤,不要倒掉,超级鲜美

菜谱创建时间:2019-08-31 09:05:25
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