红糖,盐,白糖加入鸡蛋中,打发5分钟,此时烤箱预热160度
打至细腻泡沫是原来的三倍大
放入水,油和红枣碎再次搅打十秒,均匀即可不要过度搅打!!
再加入面粉和泡打粉再次搅打十秒,不要过长,否则会消泡,拌匀后装入模具(随便什么形状都可以的小纸杯)撒上芝麻,放入烤箱160度45分钟
烤完后枣香满屋,屡试不爽的一款很香甜的枣糕,家里人都点名要吃它😜