把200克牛肉切成1厘米见方的小丁。
使用切碎器，放入剩余100克牛肉、朝天椒、蒜头，点动5秒打成末。
换搅拌器，加入牛肉丁、猪油、菜油、豆瓣酱，3档温度130℃烹饪25分钟即可享用。
可倒入干净的密封罐内存放。