小炒鸡腿

作者： 欢乐果食记

用料

• 鸡腿 2只
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 小葱 2根

小炒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿解冻

步骤 2

把鸡腿的骨头剔除

步骤 3

生姜，生抽，老抽，盐，料酒腌制15分钟

步骤 4

将配料切好

步骤 5

锅里油烧热，下入大蒜和腌制好的鸡腿肉翻炒变色起锅待用

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步骤 6

步骤 6

炒完鸡腿的余油直接炒配料

步骤 7

加入少量的水和鸡腿肉，少量盐和生抽

步骤 8

淀粉水勾芡

步骤 9

超级下饭🍚

菜谱创建时间：2019-08-29 16:00:23