八宝饭

作者： MAN姐

婆婆爱一切糯米做的美食，我就学了一下

用料

• 糯米 400克
• 红枣 10颗
• 白糖 5克
• 葡萄干 适量
• 菠萝干 适量
• 红糖 100克
• 蜜豆 半袋

八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米泡水一晚上，上锅蒸20分钟，至水分完全吸收

步骤 2

加入白砂糖搅拌均匀

步骤 3

盆底抹油用红枣，菠萝干摆出造型，铺一层糯米，再撒一层红糖

步骤 4

红糖上铺一层糯米，再均匀撒上蜜豆

步骤 5

蜜豆上撒一层糯米，再撒上葡萄干红枣丁，继续铺一层糯米（如果配料多还可以继续铺糯米，撒配料，依次类推，想铺几层都可以）

步骤 6

铺好最后一层糯米，用勺子压实，上锅蒸30分钟

步骤 7

这是蒸好的，取一个盘子，将蒸好的糯米倒扣进盘子里就好了

步骤 8

成品图

菜谱创建时间：2019-08-29 11:03:11