1、吐司切成条(吐司边烤完会更脆一点所以我没有切掉,如果留着吐司边的话切的时候轻一点,不然一刀下去吐司中间会塌掉,影响口感,别问我怎么知道的…)
2、鸡蛋打散之后放入适量白糖搅拌均匀(因为减脂期控糖中,所以我用的甜菊糖,满足味蕾的同时控制热量摄入)
3、吐司刚好切十条,强迫症就做了十个不同的口味,依次记录一下吧(这部分可以根据自己的喜好进行选择)
蒜香:将蒜切碎(有蒜泥更好),葱花切碎(我喜欢熟的葱花所以顺手放了一些),放适量盐,再倒入适量橄榄油搅拌均匀(减脂期选择了橄榄油,想要味道更好可以将黄油化开来用),最后把搅拌好的蒜香酱涂在面包上
豆沙:将吐司从中间切开(也可以直接用两条吐司)在吐司之间放入少许豆沙馅,压扁,然后把吐司条放在蛋液里滚一圈粘均匀
肉桂、五香、椒盐、椰蓉、黑芝麻:这五个口味步骤一样,先把吐司条放到蛋液里滚一圈粘均匀,然后分别撒上喜欢的口味就OK了
番茄、黑椒、蜂蜜:这三种都是先将酱汁涂在吐司条上,然后再去滚蛋液,吐司条的切面比较粗糙可以更好的粘上酱汁
4、吐司滚完蛋液放在放好油纸的烤盘上,(在做吐司的过程中可以先把烤箱预热5分钟),中层150度20分钟(每家的烤箱温度会不太一样,我烤了25分钟吐司才焦脆,烤的时候留意一下吐司的状态再进行时间调整就好了)
叮~香喷喷的吐司条出炉啦,整个厨房都弥漫着吐司的香气,烤出来尽快吃口感最佳!
我的吐司比较大,早餐的话十种口味各吃了一半,热量在200大卡以内,好吃又没有负担,真的是早餐碳水优选!