蒸韭菜鸡蛋卷

作者： 敏_cswp

韭菜鸡蛋馅不用叙述了，这一步大家都会 面皮子我是用压面机压的面皮，薄薄的 面皮切成一尺来长的段，上面铺上和好的韭菜馅，从一头开始卷起来，到最后把另一头的边少抹一点水，这样让粘贴起来。蒸出来不容易散掉。其他的依次卷好，摆放在蒸屉上，水开算时间，10分钟就可以了。 这样配上熬的稀饭，别提有多好吃了。 听明白了吗？明白了想吃马上行动起来吧。😊😊😊

用料

• 韭菜 半斤克
• 鸡蛋 3个
• 面皮 自己压面机咋的
• 盐 适量
• 油 适量
• 山珍精 适量

蒸韭菜鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

铺韭菜馅

步骤 2

开始卷

步骤 3

卷起来，卷到最后用水抹另一头边边，粘合起来蒸出来不容易散。

步骤 4

依次放入蒸屉上，水开10分钟。

步骤 5

出锅

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘

步骤 7

配了一碗面片汤

蒸韭菜鸡蛋卷的小贴士

注意事项：韭菜切好先用食用油拌均匀。这样再和馅不容易出水。

菜谱创建时间：2019-08-29 09:38:08