甜酒酿生抽腌白蟹

作者： 阿呆大耳朵

宁波人大多喜欢吃腌蟹，之前都是用盐腌的，后来自己慢慢琢磨出这个酒酿生抽腌的，觉得很好吃，味道鲜甜柔和。

用料

• 新鲜白蟹
• 甜酒酿
• 生抽
• 姜

甜酒酿生抽腌白蟹的做法步骤

步骤 1

新鲜白蟹洗净，剪掉深色的脚

步骤 2

剪成块，放几片姜

步骤 3

放入盒子，倒入生抽和酒酿（我这个酒酿是自己做的），盖上盖子放冰箱冷藏两天，就可以吃了

甜酒酿生抽腌白蟹的小贴士

生腌的蟹一定要新鲜，腌好放冰箱

菜谱创建时间：2019-08-29 07:03:10