蛋黄酥

作者： M1nnnnnnn

用料

• 油皮：
• 高粉 125克
• 低粉 125克
• 糖 50克
• 盐 1克
• 水 125克
• 猪油 75克
• 油酥
• 低粉 220克
• 猪油 110克
• 馅料 克
• 豆沙 675克
• 咸蛋黄 27个

蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

打油皮、油酥

步骤 2

油皮18.5克一个、油酥12.2克一个

步骤 3

油皮包油酥，擀卷两次

步骤 4

皮包馅 ，180度30分钟

菜谱创建时间：2019-08-28 12:24:17