阴差阳错做成了火龙果软饼

作者： 再不说自己是华农森絵梨佳了

本来打算参照厨友的方子，做火龙果糯米面团子，裹上芝麻，放到平底锅里面煎，糯糯，Q弹的。结果放成了面粉(눈_눈)，就干脆加水，做成了软饼。

用料

• 火龙果 150克
• 面粉 150克
• 奶粉 一袋25克
• 水 适量

阴差阳错做成了火龙果软饼的做法步骤

步骤 1

把火龙果用勺子压碎，加面粉开始搅拌。（这时候还没发现放的是面粉，以为是糯米粉）

步骤 2

加入奶粉，我放的羊奶粉，比牛奶粉香。

步骤 3

发现放错了粉，干脆加水，调至完全不沾筷子的状态。换了个大碗。

步骤 4

用大汤勺舀一勺倒进锅里，把锅提起来转，把饼摊大摊圆摊薄。

步骤 5

全称火不要太大，煎饼的时候用小小火。饼的边缘硬了之后就可以关火了，锅的余热还可以煎一会儿。

步骤 6

随意摆成自己喜欢的形状，卷起来、切成小块怎么都行。火龙果的籽好像撒了黑芝麻，很漂亮。

阴差阳错做成了火龙果软饼的小贴士

这是一个随意的菜谱(๑>؂<๑），我没有加作料，可以自由的加盐，加糖，加芝麻，加胡椒，加葱花都可以。水多了加面，面多了加水，加牛奶都可以哈哈。 这个量，我用家用不粘炒锅摊了五个软饼。

菜谱创建时间：2019-08-27 09:36:06