照烧鸡腿饭

作者： 麻栗北北轰

用料

• 鸡腿 4只
• 西兰花 一朵
• 酱油 一勺
• 料酒 一勺
• 蚝油 一茶匙
• 白糖 一茶匙
• 老抽 一勺
• 葱姜 少许
• 生菜 2棵
• 水淀粉 少许

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

照烧鸡腿饭 材料：鸡腿四只、料酒、蚝油、生抽、老抽、水淀粉、姜葱、西兰花、生菜 1、鸡腿剔骨后，放料酒、生抽、葱段、姜片、水淀粉腌制十分钟 2、调一个料汁，生抽2勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖一茶匙、淀粉一茶匙，加入少许水调合 3、锅里放少许油，放入鸡腿煎至两面金黄、再放入葱段炒香，再把调好的料汁倒进锅里，盖上锅盖闷五分钟，大火收汁放凉备用 4、西兰花、生菜灼熟捞出 5、舀一碗米饭、放入西兰花生菜摆盘，做好的鸡腿肉切条摆盘，搞定

菜谱创建时间：2019-08-26 23:33:12