首先准备糯米小圆子,其实也可以用糯米粉自己揉,但是生理期都想省事,就直接冰箱里拿出了这种超市买的小圆子。清水下锅煮熟,煮的时候要搅拌防止粘锅。(不过自己揉可以揉大点,吃起来更爽)
另准备一个锅,倒入少量清水煮开,然后倒入一勺红糖(我用的太古红糖,大概20g左右),一边煮一边搅。
然后将煮熟的小圆子倒入红糖水中继续煮,煮至右图水分大概要干即可。
然后倒入些许芝麻(黑芝麻白芝麻都行),关火就好啦!
装入碗里稍微凉一凉,就可以直接吃啦~