抱蛋煎饺

作者： 红吕鱼与绿吕鱼与驴

假期结束了。。。 工作狗吃完这一顿中饭，下午开始上班。

用料

• 湾仔码头三鲜水饺、玉米水饺
• 鸡蛋
• 生菜
• 香葱

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

锅底薄油，入水饺煎两分钟，加入半碗凉水，盖锅盖，焖煮七八分钟。

步骤 2

水快收干时，打开锅盖，加入鸡蛋液、生菜，直至水分完全收干，底下形成薄脆，洒香葱。

菜谱创建时间：2019-08-26 10:39:53