穷人的炒饭！真心好吃

作者： 天天算食谱

经常浏览“下厨房”，今天才想到往平台发菜谱。没经验边做边学，不喜勿喷哈！今天发个蛋炒饭来开头…

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 酱油 勺
• 盐 2勺
• 包心菜 四分之一个
• 葱 1根
• 豆腐干 1片

穷人的炒饭！真心好吃的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材，豆腐干切丁，包菜切丝

步骤 2

热锅冷油

步骤 3

油热将鸡蛋倒进去滑散

步骤 4

倒入豆腐干稍微翻炒一下

步骤 5

把包菜放进去炒，炒至微软加点盐欠一平勺

步骤 6

倒入米饭

步骤 7

把米饭炒散，这一步要全程小火，不然容易焦

步骤 8

倒入酱油，我们家没用老抽，所以颜色不深，翻炒均匀出锅

步骤 9

最后撒点熟黑芝麻，也可以不要的

步骤 10

我家用的这个勺子

穷人的炒饭！真心好吃的小贴士

快手，简单，美味！不信你试试看😍

菜谱创建时间：2019-08-26 07:15:37