枣泥制作:65克红枣浸泡在65克养乐多里,然后放锅里炒,等水份蒸发,加入12克黄油(可换低脂色拉油)翻炒。同时烤箱预热150度。
称30克果仁,设定5秒速度6;再加入80克燕麦,设定10秒速度4.5;放入烤箱150度,8分钟。
取10克蓝莓,设定5秒速度8;加入烤好的燕麦跟果仁混合,加入10克蔓越莓,加入枣泥,设定1分钟速度3。搅拌均匀倒入15*15的模具,用手压紧。放入烤箱150度,25分钟。
烤的时候真是满屋飘香,取出放凉。
切块,享用。