红烧鳗鱼

作者： 甜橙私房菜

用料

• 鳗鱼 一条
• 蒜 3瓣
• 糖 一勺
• 料酒 二勺
• 生抽 一勺
• 老抽 1勺
• 耗油 半勺

红烧鳗鱼的做法步骤

步骤 1

鳗鱼切段，洗净

步骤 2

油热，葱蒜爆香

步骤 3

调中小火，煎两面，

步骤 4

加水，一勺生抽，一勺老抽，半勺耗油，一勺糖，大火烧开，5分钟中后调小火15分钟

步骤 5

大火收汁，装盘

菜谱创建时间：2019-08-25 13:14:30