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『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~

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作者: 小纯纯
心血来潮从淘宝买了10袋儿蝶形爆米花用玉米粒,周末专程颠颠儿回家,就为了用家里的锅做爆米花。 周五晚上先照着下厨房的方子小试了一下,还不错~ 谁承想周六起床再做,出来都是封面图中1和2的样子,又糊又小还硌牙,足足浪费了我两小袋儿玉米粒。还是我技术不稳定啊~ 我妈说你用微波炉试试吧~ 找来了烘焙纸,折成小袋子~听着微波炉里乒乒乓乓的声音,闻着没有糊味儿的爆米花香~ 真幸福

用料

『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法步骤

步骤 1

取一点儿玉米粒~100g每袋,差不多四分之一袋儿就能做一碗啦

步骤 2

把玉米粒放在烘焙纸里,烘焙纸折成小袋子

步骤 3

微波炉高火(或者叫p100)加热2分钟~2分20秒(先小量探探合适的时长) 待在微波炉旁边聆听那乒乒乓乓的美妙声音,闻爆米花的香气~ 大概隔10秒不再有爆开的声音,取出来~

步骤 4

去熬点儿焦糖啥的~反正想吃什么口味就自由发挥吧~ 反正已经得到了又大又酥脆的玉米花儿~想沾豆腐乳吃我也不管~

步骤 5

给大家看看技术不稳定的我用锅和用微波炉做出来的对比图~ 上右两图是锅做的~左下角是微波炉做的~ 开心😄

菜谱创建时间:2019-08-25 11:58:30
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