三明治

作者： 旭衡衡

又是一年开学季，随着时代的发展，社会的进步，对妈妈这一角色的要求，是一年高过一年，我一个孕期闺蜜给我发了条微信说：“现在对妈妈的要求是，上得了厅堂，下得了厨房，走得了红毯，拼得了长像”我说，你这看的还是简单的，还有的是要会做PPT，拍得了摄影，讲得了英语，教得了奥数………所以说省事，省时，快捷却又美味的三明治是上班族妈妈们的救星。

用料

• 鸡蛋 2个
• 生菜 2片
• 沙拉酱 随意
• 面包 2片
• 火腿 2片
• 番茄酱 可放可不放
• 肉松 自己爱好
• 芝士片 2片
• 西红柿 2-3片

三明治的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

把面包片中间挖个圈

步骤 3

可用口杯辅助，正反转一下，就下来了，简单

步骤 4

平底锅倒入一丢丢食用油，面包片放入锅中，打入鸡蛋

步骤 5

盖上转下的圈圈，将面包反过来，这时如果没油可加入少许

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步骤 6

步骤 6

这是翻过的一面，非常诱惑😛鸡蛋煎嫩点口感更佳

步骤 7

翻过来之后，挤上沙拉酱，铺上肉松，盖上芝士片，着重说下，个人喜欢将芝士片加热后口感更好

步骤 8

铺上生菜，这个时候喜欢沙拉酱的可再拉些后放上火腿片

步骤 9

另一片面包也是同步骤，再两片合起的中间放几片西红柿🍅，用烘培纸包起，也可用保鲜膜

步骤 10

这里着重说下，包好后，马上切开即食，因为包久后会出现水蒸汽，三明治的香脆就会消失，影响口感😛欢迎小伙伴们交作业噢😊

菜谱创建时间：2019-08-25 10:20:30