龟苓膏

作者： 爱喝酒的胖PO

一小碗(这东西也不能多吃，所以每次一小碗正好)

用料

• 龟苓膏粉 10克
• 水(化开用) 20克
• 水 300克
• 炼乳 按需添加

龟苓膏的做法步骤

步骤 1

取粉10克

步骤 2

加入水20克化开成糊状，不断搅拌，这样之后成块几率会小很多，很多帖子说要温开水其实无所谓，然后加入300克水冲开，也有说要用沸水，其实也无所谓

步骤 3

倒入锅中，开大火，开始不断搅拌，以免粘锅，一开始很稀慢慢就会变粘稠，这时候可以加快搅拌速度，沸腾了就可以关火了

步骤 4

最后过筛装容器，也可以不过，过筛主要是去除那部分结块的，不用特别讲究，我喜欢苦的，也试过加500克水的，煮沸也是很稀薄的，冷了就会成块，而且比较顺滑就是口味淡

菜谱创建时间：2019-08-24 23:36:33