酸萝卜炒粉

作者： 诠释爱0819

用料

• 萝卜干。 100克 左右
• 白醋 适量 放了很多勺
• 盐 克
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺勺
• 地瓜粉 150克左右
• 蒜 切片
• 小米辣 两个
• 泡椒 两个
• 鸡汤或者水 少许

酸萝卜炒粉的做法步骤

步骤 1

萝卜干提前浸泡 攥干水分

步骤 2

地瓜粉凉水浸泡 捞出备用

步骤 3

蒜片 小米辣 泡椒切段

步骤 4

锅里放油烧热 放入 蒜片 泡椒 小米辣 炒出香味放入萝卜干 蚝油 酱油 白醋

步骤 5

放入鸡汤（没有鸡汤也可放入清水 盖上锅盖炖一会儿

步骤 6

放入粉丝 大火翻炒

步骤 7

出锅之前放入蒜末 味道更佳

菜谱创建时间：2019-08-24 18:29:03