家乡味盐水花生

作者： 大理妹子

每到火把节大街上都会有好多卖煮花生米的。好想吃家乡的味道。自己试试看，没有太多的材料，也不需要花太多时间。

用料

• 花生米 1000克
• 八角 3个
• 姜 2片
• 盐 10克

家乡味盐水花生的做法步骤

步骤 1

买回的花生先泡水洗净。

步骤 2

洗好的花生放锅里(突发奇想用的砂锅，味道会不会更好吃😜)放入调料开始煮。大火烧开，小伙煮20分钟。我比较喜欢吃脆一点的，喜欢吃软的可以时间延长些。

步骤 3

煮好的花生放锅里闷1个小时，等冷凉也可以放冰箱。味道会更好。（这是闷了1个小时）

菜谱创建时间：2019-08-24 17:53:08