超下饭的干煸牛肉

作者： 小食光___

一看就会的干煸牛肉

用料

• 牛肉 一坨
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 干辣椒 1把
• 花椒 若干
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 姜 一块
• 大蒜 五六瓣

超下饭的干煸牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉下锅了才想起忘记拍照(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)。 1.先把牛肉切成丝，然后放入料酒，生姜粒，花椒，盐少许码至入味，大概10分钟吧。 2.起锅烧油，不用太大火，慢慢煸，煸到牛肉变干。 3.放入生姜，大蒜，干辣椒继续煸炒，至辣椒微微变色，加入鸡精，起锅即可

菜谱创建时间：2019-08-24 13:46:18