无油锁汁烤鸡胸肉

作者： 小毛的黑暗减肥料理

之前吃的是干煎鸡胸肉，也尝了王建国做了干烤鸡胸肉，总感觉还是没有体现出鸡肉的美味，于是乎，尝试了铝箔纸包裹后的烤鸡胸

用料

• 鸡胸肉 2块
• 洋葱 四分之一个
• 蚝油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 盐 5克

无油锁汁烤鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

一早谋鲜派到了鸡胸肉，本来想冻起来的，想想不如直接烤了吧。

步骤 2

洗肉，很喜欢洗肉的过程，特别是剪除堆积的脂肪，那种快感……真希望自己的脂肪也能如此简单的被剥离。加料酒、盐腌制15分钟。

步骤 3

切长条，为什么这个造型？等下就知道啦

步骤 4

上铝箔纸，肉体周身涂抹蚝油（不是特别多的，可见颜色不浓）加洋葱，孜然粉，盐

步骤 5

包裹严实后开烤！230瓦25分钟，在10分钟的时候洋葱香味溢出，我改到200瓦，时间没有变。

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步骤 6

步骤 6

出锅！没有精美的摆盘，但是！味道还是可以哒，大家减肥路上继续加油吧！

步骤 7

完美

无油锁汁烤鸡胸肉的小贴士

在用料酒腌制前，用厨房用纸吸了一下鸡肉的水分，感觉料酒吸收的很好哦！

菜谱创建时间：2019-08-24 10:42:33