清炒西葫芦（丝瓜）

作者： 今日海鲜店

这个炒菜是湖北炒菜方法，滋味足，好吃。 用这个步骤可以炒绝大多数非叶类蔬菜。

用料

• 西葫芦（丝瓜）
• 蒜瓣
• 小红辣椒
• 鸡精
• 盐
• 花椒

清炒西葫芦（丝瓜）的做法步骤

步骤 1

1.宽油热锅，将西葫芦或丝瓜倒入清炒，过一会将蒜瓣、切碎的小红辣椒、花椒放进去。

步骤 2

2.炒到大半熟，放盐；炒到快熟，加点鸡精，加水，出锅。

菜谱创建时间：2019-08-24 07:28:17