芋泥加糖，拌匀。 芋泥是预先做好的，做法很简单：大芋头洗净，蒸熟之后去皮，碾压成泥。用保鲜袋装好冷冻，随取随用。
加入煮好的芋圆。 芋圆也是预先做好的，冷冻收藏，随取随用。
加入少量冰粉。
两块黑糖。
加凉开水把黑糖冲开。
加入黑糖水。
浇点淡奶油，完工。