海群菜提前凉水泡开，用海带也行，清洗干净。
冬瓜切小块，洗净备用。
姜蒜切片，葱切末，红椒可有可无。
起锅烧油，放姜蒜爆香，倒入冬瓜简单翻炒两下
锅中加水，水开后煮2分钟再加入海群菜，继续煮2分钟。
加入一小勺食盐，滴几滴芝麻油，撒入葱花。
关火出锅，清淡味美。
冬瓜和海带都是减肥的好东西，烧汤的时候少放一点油，出锅的时候要滴香油，不然油多了就起不到减肥作用了。